Acesulfam-Pulver
Produktname: Acesulfam-Pulver
Anderer Name: Acesulfam-Kalium
Spezifikation: 98 %
Aussehen: Weißes Pulver
CAS-Nr.: 55589-62-3
MF: C4H4KNO4S
Molekulargewicht: 201,2422 g/mol
Zertifikat: ISO, Halal, Koscher
Qualität: Lebensmittelqualität
Haltbarkeit: 2 Jahre
Verpackung: 1 kg/Beutel, 25 kg/Fass
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Produkteinführung
Was ist Acesulfam-Pulver?
Acesulfam-Pulverist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als weißes kristallines Pulver vorliegt. Sein Geschmack ähnelt dem von Zuckerrohr. Darüber hinaus ist Acesulfam-Kalium in Wasser leicht löslich, in Alkohol schwer löslich und seine chemischen Eigenschaften sind sehr stabil. Es ist nicht leicht zu zersetzen und zu versagen, liefert keine Energie, nimmt nicht am Stoffwechsel teil, hat eine hohe Süße und einen niedrigen Preis.
Als nicht-nährstoffreicher Süßstoff kann Acesulfam-Kalium mit anderen Süßstoffen gemischt werden und kann in großem Umfang in Konserven, festen Getränken, flüssigen Getränken, Kuchen, Kaugummis, Marmeladen, Eiscreme, Gurken und Tafelsüßen usw. in verschiedenen Lebensmitteln verwendet werden.
Echtheitszertifikat:
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Analyseinhalte |
Analysestandard |
Analyseergebnisse |
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Löslichkeit in Wasser |
Frei löslich |
Frei löslich |
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Löslichkeit in Ethanol |
Leicht löslich |
Leicht löslich |
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Ultraviolette Absorption |
227 ± 2 nm |
227 ± 2 nm |
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Testen Sie auf Kalium |
Positiv |
Positiv |
|
Niederschlagstest |
Gelber Niederschlag |
Gelber Niederschlag |
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Gehalt % |
99.0~101.0% |
99.53 |
|
Verlust beim Trocknen (105 Grad, 2 Stunden) % |
Kleiner oder gleich 1 |
0.19 |
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Organische Verunreinigungen ug/g |
Kleiner oder gleich 20 |
<20 |
|
Fluorid mg/kg |
Kleiner oder gleich 3 |
<1 |
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Kalium % |
17.0~21 |
18.72 |
|
Schwermetalle mg/kg |
Kleiner oder gleich 5 |
<5 |
|
Blei mg/kg |
Kleiner oder gleich 1 |
<1 |
|
Selen mg/kg |
Kleiner oder gleich 10 |
<1 |
|
Sulfat % |
Kleiner oder gleich 0,1 |
<0.03 |
|
PH (1 in 100 Lösung) |
6.5~7.5 |
6.90 |
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Arsen mg/kg |
Kleiner oder gleich 3 |
<1 |
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Quecksilber mg/kg |
Kleiner oder gleich 10 |
Keiner |
|
Gesamtkeimzahl KBE/g |
Kleiner oder gleich 200 |
<10 |
|
Coliforme Keime-MPN MPN/g |
Kleiner oder gleich 10 |
Keiner |
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Hefen und Schimmelpilze KBE/g |
Kleiner oder gleich 100 |
<10 |
|
E.Coli |
Negativ |
Keiner |
|
Salmonellen |
Negativ |
Keiner |
Vorteile von Acesulfam-Pulver:
1. Zucker kontrollieren
Die Hauptfunktion und Funktion von Acesulfam-Kalium besteht darin, für einen süßen Geschmack bei sehr wenig Kalorien zu sorgen. Dies macht es ideal für Menschen mit Diabetes, Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, und andere, die ihre Zuckeraufnahme kontrollieren müssen.
2. Behalten Sie den Geschmack des Essens bei
Acesulfam-Pulververfügt außerdem über eine gute Stabilität und trägt so dazu bei, den Geschmack und die Qualität der Lebensmittel zu erhalten. Wir müssen uns jedoch auch darüber im Klaren sein, dass Acesulfam-Kalium natürliche Süßstoffe wie Saccharose, Honig usw. nicht ersetzen kann, da sie neben der Süße auch andere Nährstoffe enthalten.
3. Nebenwirkungen
Acesulfam-Kalium hat eine starke Süße, etwa 130-mal so süß wie Saccharose, und seine Geschmackseigenschaften ähneln denen von Saccharin. In hohen Konzentrationen hat es einen bitteren Geschmack.
Acesulfam-Kalium ist ein künstlicher Süßstoff. Der häufige Verzehr von Lebensmitteln mit übermäßigem Anteil synthetischer Süßstoffe kann die menschliche Leber und das Nervensystem schädigen, insbesondere bei älteren Menschen, schwangeren Frauen und Kindern. Wenn in kurzer Zeit große Mengen konsumiert werden,Acesulfam-Pulverkann eine Thrombozytopenie verursachen und zu akuten massiven Blutungen führen.
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