Was ist der Unterschied zwischen Zitronensäuremonohydrat und wasserfreiem Zitronensäure?

 

Zitronensäuremonohydratpulverist eine Form von Zitronensäure, die kristallines Wasser enthält, das ein farbloses Kristall oder ein weißes Pulver ist. . Es ist leicht in Wasser und Ethanol löslich und hat einen deutlichen sauren Geschmack .

 

Zitronensäurehydratist in zwei Arten unterteilt: Zitronensäuremonohydrat und Zitronensäure wasserfrei .

 

 

1. Food -Feld

Es kann den Geschmack von Getränken, Süßigkeiten und Konserven verbessern, künstliche Säure ersetzen und auch die Haltbarkeit von Lebensmitteln erhalten und verlängern .}

 

2. industrielle und tägliche chemische Anwendungen

Monohydrat -ZitronensäurepulverReinigt und beseitigt die Skalierung sehr gut, hat feuchtigkeitsspendende und leichte Peeling -Eigenschaften und kann auch als Waschmittel -Additiv verwendet werden .

 

3. medizinische und biologische Wirkungen

• Antikoagulation: In -vitro -Antikoagulanzien, verwendet für die Lagerung von Blutproben oder Dialyseausrüstung Desinfektion .}
• Stoffwechselunterstützung: Energiezirkulation fördern .

 

 

Kontrast	Zitronensäuremonohydrat	Zitronensäureanhydelpulver
Stabilität	Leicht in der feuchten Umgebung abgrenzend	Einfach in trockener Umgebung zu überstehen
Schmelzpunkt	153 Grad	135-152 Grad
kritische Kristallisationstemperatur	<36.6℃ will crystallize into monohydrate	>36,6 Grad kristallisiert in wasserfreie Form
Anwendung	Getränke, Marmelade, flüssiges Waschmittel	Feste Getränke, Kosmetikpulver, Medikamente

 

Nebenwirkungen: Übermäßige Aufnahme kann zu Blähungen und Durchfall führen, und eine langfristige Hochdosis-Aufnahme kann auch zu Calciumverlust führen .

 

 

Fruiterco ist eine Exportfirma, die hauptsächlich Pflanzenextrakte, Rohstoffe für Gesundheitsprodukte und kosmetische Rohstoffe produziert.

 

Unsere Produkte werden an Nordamerika, Europa, Australien, Südamerika und Asien verkauft. . Unsere Produkte haben eine qualitativ hochwertige Inspektion bestanden und unterstützen auch den Kunden-Neuinspektion ., wenn Sie möchtenKaufen Sie Zitronensäuremonohydratpulveroder andere Produkte können Sie uns schickenE -Mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. https: // pubchem . ncbi . nlm . nih . gov/cincus/citric-acid-monohydratat

2. https: // cop . hdchemicals . co . uk/blogs/news/citric-sacid-anhydrous-vs-monohydrat-praktisch-usses

3. https: // www . webmd . com/vitamins/ai/IncredMentmono -1688/citric-sacid

4. https: // www . Drogen . com/inactive/citric-sacid-monohydrate -446. html

5. https: // www . TravelPharm . com/medications/care-citric-sacid-monohydrate -50 g

6. https: // shop . hdchemicals . co . uk/blogs/news/citric-sacid-t-guide-to-anhydrous-und-monohydrat-formen

7. https: // www . SpecialChem . com/cosmetics/inci-intredients/citric-sacid