Was sind die Verwendung von Xanthan Gum?

Xanthan Gum Pulverist ein mikrobielles Exopolysaccharid mit einer Vielzahl von Funktionen, die von Xanthomnas Campestris mit Kohlenhydraten als Hauptrohstoff durch Fermentationstechnik erzeugt werden.

Xanthan Gum hat einzigartige Rheologie, gute Wasserlöslichkeit, Stabilität zum Heizen, Säure und Alkali sowie eine gute Kompatibilität mit verschiedenen Salzen. Als Verdickungsmittel, Suspendent, Emulgator und Stabilisator kann es in mehr als 20 Branchen wie Lebensmitteln, Erdöl und Medizin häufig eingesetzt werden. Es ist derzeit das größte und am weitesten verbreitete mikrobielle Polysaccharid der Welt.

1. Das Feld des Lebensmittels

Xanthan Gum kann die Textur, die Konsistenz, den Geschmack, die Haltbarkeit und das Aussehen vieler Lebensmittel verbessern. Es wird oft in glutenfreies Kochen verwendet, da es die Elastizität und Larmheit liefern kann, die Gluten traditionelle Backwaren verleiht.

2. Das Feld der Kosmetik

Xanthan Gum ist auch in vielen persönlichen Pflege- und Schönheitsprodukten zu finden. Es verdickt diese Produkte, läuft aber auch leicht aus.

3. Industriefeld

Xanthan Gum wird in vielen Industrieprodukten verwendet, da es unterschiedlichen Temperaturen und pH -Werten standhalten kann, die Oberfläche haften und die Flüssigkeit verdicken und gleichzeitig eine gute Fluidität aufrechterhalten kann.

Obsterco ist ein Exportunternehmen, das hauptsächlich Pflanzenextrakte, Rohstoffe für Gesundheitsprodukte und kosmetische Rohstoffe herstellt. Das Unternehmen hat ein 20+ professionelles Service-After-Sales-Team.

Unsere Produkte werden nach Nordamerika, Europa, Australien, Südamerika und Asien verkauft. Unsere Produkte haben eine qualitativ hochwertige Inspektion bestanden und unterstützen auch die Wiederinspektion der Kunden.Email: info@fruiterco.com.