Apfelsaftpulver

 

Apfelsaftpulverist ein feines Pulver, das durch das Entfernen von Wasser aus frischem Apfelsaft durch einen speziellen Prozess (am häufigsten Sprühtrocknen oder Einfrieren des Trocknens) . das Geschmack, Zucker, Säure und die meisten Nährstoffe in Äpfeln konzentriert, während die Haltbarkeit und die Erleichterung der Lagerung und Transport .}}}}}}}}}} konzentriert und die Lagerung und Transport . erheblich verlängert und die Lagerung und Transport .} erheblich verlängert.

 

 

1. gemäß der Rohstoffvielfalt und Reinheit:

• Reines Apfelsaftpulver: Hergestellt aus einer einzelnen Apfelsorte und nach dem Drücken getrocknet, mit offensichtlichen Geschmackseigenschaften .
• Mischpuppenpulver: hergestellt aus einer Mischung aus mehreren Apfelsorten und gepresst und getrocknet, mit einem ausgewogeneren Geschmack .}
• Konzentriertes Apfelsaftpulver: Zuerst nach dem Drücken konzentriert, dann getrocknet, mit höherer Konzentration und Süße .
• Apfelsaftpulver vom Pulpe-Typ: Hält etwas Apfelzellstofffaser, reichhaltigerer Geschmack und höherer Fasergehalt .

 

2. durch Verarbeitung von Technologie:

• Sprühgetrocknetes Apfelsaftpulver: Das häufigste Produkt . Spray konzentrierter Apfelsaft in einen heißen Lufttrocknerturm und trocknen Sie ihn sofort in Pulver . Das Pulver ist in Ordnung, hat eine gute Löslichkeit und ist gering in Kosten .}}}}}}}}}}
• Gefriergetrocknetes Apfelsaftpulver: Sublimes Wasser aus Apfelsaft bei niedrigen Vakuumtemperaturen . Es kann wärmeempfindliche Nährstoffe, Geschmack und Farbe bis zum größten Teil behalten, und das Pulver ist flauschig, die Kosten sind jedoch höher .}

 

3. durch Additive:

• Reines Pulver ohne Zusatzstoffe: Enthält nur Apfelsaft selbst .
• ApfelsaftpulverMit dem Antikaker hinzugefügt: Um zu verhindern, dass das Pulver agglomerieren
• Pulver mit gemischtem Geschmack Apfelsaft: Hergestellt durch Hinzufügen anderer Fruchtpulver, Gewürze oder Nährstoffe .
• Apfelsaftpulver mit Füllstoffen hinzugefügt: Um die Kosten zu senken, die Fließfähigkeit zu verbessern oder als Träger für das Sprühtrocknen zu dienen, werden manchmal . hinzugefügt.

 

4. organisches Apfelsaftpulver:

Die rohen Äpfel stammen aus organischer Pflanzung, und der Verarbeitungsprozess entspricht den organischen Standards .

 

 

 

Verlust beim Trocknen	5% max	2.78%
Ascheninhalt	5% max	3.23%
Schwermetalle	10ppm max	Entspricht
Pb	2ppm max	Entspricht
CD	1ppm max	Entspricht
Hg	0,1 ppm max	Entspricht
Pestizidreste
Chlorpyrifos	<0.005 mg/kg	Entspricht
Methamidophos	<0.05 mg/kg	Entspricht
Fenvalerate (Gesamtbetrag)	<0.01 mg/kg	Entspricht
Cypermethrin	<0.01 mg/kg	Entspricht
Dichlorvos	<0.01 mg/kg	Entspricht
Mikrobiologie
Gesamtplatte	10000cfu/g max	Entspricht
Hefe & Schimmel	1000cfu/g max	Entspricht
E . coli	Negativ	Negativ
Salmonellen	Negativ	Negativ

 

 

1. Ernährungskonzentration:

Es behält die meisten wasserlöslichen Vitamine, Mineralien, organischen Säuren (Malinsäure) und Polyphenol-Antioxidantien (wie Quercetin und Catechine) in Äpfeln .

 

2. natürlicher Geschmack und Süße:

Es kann den einzigartigen süßen Geschmack von Äpfeln und natürlichen Fruktose und Glucose liefern, die als natürlicher Süßstoff- oder Geschmacksverstärker verwendet werden können, um die Verwendung von raffiniertem Zucker zu verringern .

 

3. Antioxidant:

Es ist reich an Polyphenolverbindungen und hat eine signifikante antioxidative Kapazität, die dazu beiträgt, freie Radikale im Körper zu entfernen, oxidativen Stress zu bekämpfen und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern .

 

4. reich an Ballaststoffen:

Apfelsaftpulverist eine gute Quelle für diätetische Faser . Faser hilft dabei

 

5. Bequemlichkeit und Haltbarkeitsleben:
Die Pulverform ist kleiner Größe, Gewicht, leicht zu speichern und hat eine lange Haltbarkeit (normalerweise 1-2 Jahre), die sehr bequem zu transportieren und . Es ist keine Kühlung erforderlich .}

 

6. relativ niedrige Durchflussrate
Obwohl es natürliche Zucker enthält, ist es in Kalorien normalerweise geringfügig niedriger als raffinierte Zucker der gleichen Süße .

 

7. potenzieller präbiotischer Effekt:
Fasern wie Pektin inApfelsaftpulverkann als Präbiotika fungieren und das Wachstum von vorteilhaften Darmbakterien fördern .

 

 

1. Getränkevorbereitung

2. Lebensmittelverarbeitung und -kochen:

• Backen
• Süßigkeiten und Desserts
• Gewürze
• Babynahrung
• Mahlzeitersatz- und Ernährungsriegel

 

3. Nahrungsergänzungsmittel und Gesundheitsversorgung

4. Industrielle Anwendungen:
In der Lebensmittelindustrie wird es als natürliches Pigment, natürliches Aroma, Süßstoff und Ernährungsverstärker . verwendet

 

5. in der Pharma- oder Gesundheitsbranche,Apfelsaftpulverwird als Füllstoff- oder Aromagagent für Tablets und Kapseln . verwendet

 

 

Fruiterco ist eine Exportfirma, die hauptsächlich Pflanzenextrakte, Rohstoffe für Gesundheitsprodukte und kosmetische Rohstoffe produziert.

 

Unsere Produkte werden nach Nordamerika, Europa, Australien, Südamerika und Asien verkauft.E -Mail: info@fruiterco.com.

 

 

Beliebte label: Apfelsaftpulver, China Apfelsaftpulverhersteller, Lieferanten, Fabrik